Ингредиенты
- зелёный лук20 г
- куриное филе300 г
- репчатый лук100 г
- рис100 г сухого
- сахар25 г
- соевый соус90 мл
- яйца3 шт.
Японская миска с рисом, сочной курицей, яйцом и сладко-солёным соусом.
Нарежьте лук тонкими полукольцами и прогрейте его в соевом соусе с сахаром 2–3 минуты.
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, добавьте к луку и готовьте до полной готовности.
Слегка взбейте яйца и равномерно вылейте их на курицу. Накройте крышкой и готовьте 3–4 минуты.
Разложите тёплый рис по мискам, сверху выложите курицу с яйцом и посыпьте зелёным луком.
Источник: Рамблер/Еда · Фактические количества и популярность — по источнику; текст шагов переписан редакцией Edalio