Ингредиенты
- зелень15 г
- масло12 мл
- перец160 г
- соль2 г
- сыр80 г
- яйца4 шт.
Наша быстрая версия классического омлета: нежный внутри, сырный и готовится примерно за 10 минут.
Взбейте яйца с солью и перцем.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и влейте яйца.
Когда низ схватится, добавьте сыр и зелень.
Сложите омлет пополам и снимите, пока середина остаётся нежной.
Источник: Edalio.ru — редакционная адаптация · Самостоятельный текст; внешний рейтинг относится к исходной идее блюда