Ингредиенты
- баклажан300 г
- йогурт120 г
- лук120 г
- сыр80 г
- томат220 г
- фарш300 г
Быстрая авторская версия блюда «мусака на сковороде», отобранного по сильному внешнему рейтингу. Укладывается примерно в 30 минут.
Нарежьте мясо небольшими кусочками и приправьте.
Обжарьте на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки.
Добавьте овощи, грибы или соус и быстро доведите до готовности.
Снимите с огня и дайте блюду постоять минуту перед подачей.
Источник: Edalio.ru — редакционная адаптация · Самостоятельный текст; внешний рейтинг относится к исходной идее блюда