Ингредиенты
- карри8 г
- кокосовое молоко250 мл
- красная чечевица140 г
- лук120 г
- томат220 г
- тыква350 г
Быстрая авторская версия блюда «кокосовый дал с тыквой», отобранного по сильному внешнему рейтингу. Укладывается примерно в 20 минут.
Подготовьте и нарежьте ингредиенты заранее.
Обжарьте ароматные овощи и специи до яркого запаха.
Добавьте основные продукты и жидкую основу, готовьте на среднем огне до мягкости.
Доведите вкус кислотой, солью и зеленью и подавайте горячим.
Источник: Edalio.ru — редакционная адаптация · Самостоятельный текст; внешний рейтинг относится к исходной идее блюда